おはようございます。日本萌学会の長岡です。

初投稿です。先日一留が確定しました。

唐突ですがこのブログでは何をやってもいいそうなのでインドカレーをつくりたいと思います。

はいふり艦隊終わっちゃいましたね。かなしいです。

サ終したクソゲーは置いといて早速やっていきましょう。

自炊初心者のオタクくんでも作れるように極限まで簡略化したレシピにしました。包丁も使いません。

材料の紹介です。

・玉ねぎ

インド料理の基本ですね。今回は時短のために業スの怪しい冷凍玉ねぎを使います。

多ければ多いほどうまくなるので量は適当です。一袋いっちゃいましょう。

・トマト

これも玉ねぎと並んでインド料理の基本です。いちいち生トマトなんて買ってられないのでトマト缶を使いましょう。カットよりもホールの方がいいらしいですね。

思い切って一缶まるごといっちゃいましょう。

・鶏胸肉

今回のメイン食材です。本当はもも肉の方がいいのですがコスパの問題です。

肉は多ければ多いほどうれしいのでいっぱい使いましょう。

・ニンニクと生姜（すりおろし）

正直なくてもいいと思いますが入れたほうがうまくなります。分量はお好みです。

パウダースパイスです。私は通販で手に入れた業務用スパイスを使っていますが、スーパーで小瓶のやつが手に入ると思います。まあ最悪カレー粉でもいいです。

・ターメリック

日本語でうんこといいます。めっちゃ苦いので入れすぎないようにしましょう。小さじ1/2～小さじ１

・クミン

カレーっぽい匂いがします。小さじ２

・コリアンダー

こいつはよくわからん。パクチーの種子だそうですがパクチーとはまた違った香りがします。小さじ２

・カイエンペッパー

チリペッパーでもいいです（一味唐辛子は...ナオキです）。適量です。辛いのが好きな人はいっぱい入れましょう。小さじ1/2

・ガラムマサラ

いい香りがします。香りが飛ばないように出来上がりの直前に入れましょう。小さじ１

包丁を使わないと言った手前キッチンばさみで鶏肉をカットしています。

一口大になりました。

それでは調理に移りましょう。

フライパンに多めに油を引きます。ギーなんかがあるといいですね。ただギーはコスパ最悪な集ストオイルなのでサラダ油でやります。

玉ねぎを炒めていきます。最初に塩を振ると浸透圧がなんやかんやでいい感じになるらしい。

おかゆみたいになってる。頑張って水分を飛ばしましょう。

実はカレーのためにフライパン新調しました。大きいフライパンっていいですね。

飴色になりました。少し焦げちゃったかな、くらいがちょうどいいです。

薬味を投入。（潜影蛇手ガチアンチ）

トマトを投入。トマトを潰しつつよく混ぜていきます。

ペースト状になったらガラムマサラ以外のスパイスを加えて塩で味を調えればカレーベースの完成です。

こんな感じ。

鶏肉をぶちこんで焼きを入れます。

鶏肉に火が通ったら水を適量入れ、蓋をして弱火で１０分くらい煮込んでいきます。

？？？？？？？？？？？？？？？？？？

まあこういうこともあります。皆さんは使い慣れたフライパンを使いましょう。

これでええやろ。

ここで私は重大なミスを犯していることに気が付きました。

米炊いてねえ...！

急遽煮込み時間を利用してパスタを茹でることに。

茹で上がるまでプリコネでもしときましょう。ユニパイセン引けてません。

なんやこいつ。

パスタが茹で上がりました。

いろいろありましたが完成です。実食といきましょう。

うーん、酸っぱい！

トマト入れすぎましたねこれ。まあこれはこれでうまいのでよしとしましょう。

以上。

おすすめライトノベルを紹介します。

３巻完結です。発売当初はタイトル文字数ランキングのトップだったと記憶しているのですが、なろうのせいで埋もれましたね。角川を許すな。